[헬스조선] 속 더부룩할 때 무·매실·양배추를 먹어야 하는 이유 [헬스조선] 속 더부룩할 때 무·매실·양배추를 먹어야 하는 이유 무·매실·양배추 등은 위장 건강에 도움이 된다./사진=헬스조선DB 날씨가 추우면, 속이 더부룩해지고 소화가 잘 안된다. 추운 날에는 체온을 유지하기 위해 교감신경이 활성화되는데, 이때 위로 가는 혈류량이 줄어 위장의 운동 기능이 떨어지기 때문이다. 이때 몸을 따뜻하게 하는 것 외에, 소화를 원활하게 해주는 무나 매실, 양배추를 먹으면 도움이 된다. 이들 식품이 어떻게 소화를 돕고, 더부룩한 증상을 완화해주는 지 알아본다. ◇무, 탄수화물 소화시키는 디아스타아제·카탈라아제 풍부 무는 소화에 도움을 주는 대표적인 음식이다. 무에는 전분을 분해하는 효소인 아밀라아제와 디아스타제가 많이 들어있다. 특히 한국인은 밥 위주의 탄수화물을 즐겨 먹으므로,.. 더보기 이전 1 다음